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♣ 면역 다이어트 아카데미 ♣/건강정보115

성장기 청소년부터 노년까지 뼈 건강을 챙기세요 뼈 건강을 관리하지 못하면 한창 성장하는 청소년기의 성장을 지연시키고, 성장이 끝난 성인기 이후는 계속해서 뼈 손실로 인하여 골다공증과 같은 질환이 생기기 마련입니다. 뼈 건강을 위한 생활수칙 ➲ 하루 30분 이상 적절한 운동을 합니다. 근력 강화 운동과 중력 저항 운동을 지속적으로 하며, 골격질환이 있으신 분은 무리가 가지 않는 선에서 체중이 실리지 않는 운동을 합니다. ➲ 담배는 반드시 끊습니다. 흡연은 장의 칼슘 흡수율을 떨어뜨리며, 여성호르몬을 감소시켜서 골밀도를 낮춥니다. ➲ 술은 하루에 한 두 잔 이하로 줄입니다. 지나친 음주는 골밀도를 감소시켜 뼈 건강에 해롭습니다. ➲ 카페인 섭취는 줄이고, 음식은 가능한 싱겁게 먹습니다. 과도한 양의 카페인 섭취는 골절의 위험을 높이고, 염분의 과다 섭취.. 2017. 3. 15.
역사와 휴양이 공존하는 베트남 다낭 역사와 휴양이 공존하는 베트남 다낭 베트남의 음식은 그 맛이 깊고 풍부하며, 동서양의 문화가 섞인 다양한 요리로 전 세계 어디에서나 베트남 음식점을 찾을 수 있을 정도로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 반미(Banh Mi) 프랑스 풍의 바게트로 100년간 프랑스의 식민 지배 후 껌과 함께 가장 대중적이며 저렴한 국민 요리로 자리잡았습니다. 고이 꾸언(Goi Cuon) 월남쌈으로 잘 알려진 라이스 페이퍼에 각종 채소와 고기를 싸먹는 베트남의 대표 음식입니다. 싸먹는 것은 고이 꾸언, 쪄 먹는 것은 반 꾸언, 기름에 튀긴 것은 짜 조라고 합니다. 포(Pho) 베트남을 대표하는 국수요리로 우리나라에서도 베트남 쌀국수로 많이 알려져있습니다. 포 요리는 지역에 따라 조금씩 다르지만 보통 숙주와 고수, 라임, .. 2017. 3. 13.
뼈건강을 위한 필수영양소 뼈건강을 위한 필수영양소 칼슘 체내 칼슘의 99% 이상이 골격과 치아를 구성할 만큼 중요한 영양소인데요. 그럼에도 불구하고 2011년도 국민건강영양조사 결과를 보면 우리나라 사람이 가장 부족하게 섭취하고 있는 영양소가 바로 이 칼슘으로 나타났습니다. 따라서 건강한 뼈를 위해 적절한 칼슘섭취가 이루어져야 합니다. 비타민D 무기질에서 칼슘이 뼈의 재료를 공급한다면 비타민D는 혈장의 칼슘 항상성을 유지하여 칼슘의 양을 조절하여 뼈를 튼튼하게 해주는 뼈건강을 위한 필수영양소입니다. 충분한 양의 비타민 D를 섭취하지 못하면, 성장기 어린이에게는 구루병, 성인에게는 골연화증과 골다공증이 발생할 수있는데, 이 비타민D 또한 한국인에게 결핍되는 영양소 중 하나라고 하니 한국인이 뼈 질환 발병률이 높은 이유를 추측해볼 .. 2017. 3. 8.
비타민A와 루테인은 눈건강왜 중요할까요? 비타민A와 루테인은 눈건강왜 중요할까요? 비타민 A란? 눈을 위한 비타민이라고 불릴 정도로 대표적인 눈 건강영양소로 꼽힙니다. 비타민 A는 눈의 망막에서 빛을 뇌신경 신호로 바꿔주는 과정에서 중요한 역할을 합니다. 망막을 구성하는 간상세포와 원추세포는 어두운 곳과 밝은 곳의 시각 작용을 담당하고 있는데, 간상 세포의 경우 비타민 A와 단백질 '옵신'이 결합해 '로돕신'이 생성돼야 제 역할을 할 수 있습니다. 루테인은 왜 눈 건강에 중요할까요? 우리 눈은 항상 자외선에 노출돼 있습니다. 자외선에 많이 노출될수록 눈 속에는 활성산소가 많이 생성되어 눈의 정상 세포를 파괴합니다. 루테인은 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지하여, 눈 건강에 도움을 주는 성분이지만, 몸속에서 스스로 합성되지 않아, .. 2017. 1. 20.

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