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♣ 면역 다이어트 아카데미 ♣/건강정보

아싸이베리 블루베리 석류 적포도

by 4라이프 2015. 11. 9.

아싸이베리
아싸이 열매는 아마존 열대우림 지역의 아싸이 팜트리에서 수확하는 검붉은 색깔의 포도보다 작은 열매로, 전세계에서 가장 항산화 효과가 좋은 과일 중 하나인 슈퍼푸드 입니다.
미국 농무부의 2010년 5월 발표에 따르면 아싸이열매의 항산화 효과는 블루베리, 석류, 포도, 키위 보다 월등히 높은 항산화 수치를 갖고 있습니다. (USDA Data Base for the Oxygen Absorbance Capacity of Selected Foods Release 2. May. 2010)


블루베리
2002년 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 맛과 영양을 고루 갖추면서도 칼로리가 적은 몸에 아주 유익한 열매로 알려져 있습니다. 각종 비타민과 항산화 성분 등의 영양소가 풍부하여, 건강에 좋은 식품 원료입니다.

 

석류

역사적으로 석류는 건강, 번영, 재탄생의 상징입니다. 또한 겨울철의 보석으로 알려져 있고 섬유질이 높을 뿐만 아니라 다량의 칼륨 및 비타민C와 나이아신도 다량 함유되어 있습니다.


적포도
포도는 후라보노이드(Flavonoid)라고 불리는 몸에 좋은 성분을 함유하고 있습니다. 이것은 포도와 레드와인의 선명한 보라색에서 얻는 식물 화학적인 반응인데, 색이 진하면 진할수록 후라보노이드(Flavonoid)의 농축률은 더 높아집니다.